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学校向导深化学校食堂反省任务
  2018-09-13 08:49:19 阅读次数:369




912下战书,澳门美高梅4858.com到学校食堂、西点餐厅、汉堡店等运营实体反省餐饮效劳平安消费任务,督查组及后勤办理处相干担任人陪伴。

     张校长一行对食堂等运营实体的的消防平安、原资料推销状况、饭菜质量、食品卫生、餐具洗濯消毒、就餐情况、西点的供给状况及价钱、后厨操纵间设备平安运转等方面停止了重点调查,细致讯问了饭菜花样种类、餐具消毒、任务职员安康反省等状况。
 
         在检查食堂等运营实体的状况后,张校长对相干任务表现称心,并对后勤餐饮效劳及平安消费任务提出了四点要求:一是要把食品卫生平安任务放在首位,严把食品推销、验收、保管、加工、制品贩卖关,做好各种台账,确保食品卫生平安;二是后勤要持续强化消费平安和消防平安反省稽核,加大食品卫生平安羁系力度;三是要抓好食堂的本钱核算,做到推销通明,饭菜价钱地下,让师生称心;四是要创新办理,丰厚饭菜种类和口胃,提拔菜质量量,进步效劳质量,满意了广阔师生更高条理的就餐需求,为他们提供更好的饮食效劳。

     后勤办理处将自始自终严厉实行《食品平安法》和相干办理规则,严把食品卫生平安关,饭菜质量关,为广阔师生提供平安、优质的餐饮效劳。





著作人:后勤办理处
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